新华网昆明9月2日电（记者 丁怡全）近日◈★★ღ，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所（云南省食用菌产业发展研究院）选育的鹿茸菇新品种“中菌鹿茸菇1号”通过云南省种子管理站组织的专家组鉴定九游会官网J9九游会官网J9◈★★ღ。

　　鹿茸菇也称冷菌◈★★ღ、北风菌等◈★★ღ，其野生品种主要分布于我国云南◈★★ღ、四川玛雅网更新◈★★ღ、辽宁等省份九游会官网J9◈★★ღ，有清新的青草香气◈★★ღ，口感鲜爽滑脆◈★★ღ，高蛋白低脂肪◈★★ღ，富含多种氨基酸◈★★ღ、微量元素◈★★ღ、维生素B族和维生素C◈★★ღ。

　　据统计◈★★ღ，2022年我国鹿茸菇年产量为10.8万吨九游会官网J9◈★★ღ。鹿茸菇作为近几年珍稀食用菌新秀玛雅网更新九游会官网J9◈★★ღ，已经实现工厂化生产◈★★ღ。研究所育种团队历时4年系统选育◈★★ღ，成功选育出新品种“中菌鹿茸菇1号”◈★★ღ，目前已在云南九游会官网J9◈★★ღ、江苏多点示范栽培◈★★ღ，该新品种菇整齐◈★★ღ、产量高玛雅网更新◈★★ღ、抗性好玛雅网更新◈★★ღ、菌柄粗玛雅网更新◈★★ღ、品质优◈★★ღ，对实现鹿茸菇种源自主可控和推进国产化品种替代具有重要意义◈★★ღ。（完）食品安全◈★★ღ。中药养生九游会老哥俱乐部切片鹿茸◈★★ღ，